丝瓜须做法大全家常 丝瓜须的做法大全家常

今天给各位分享鸡蛋羹蒸家常做法大全的鸡蛋家常鸡蛋知识,其中也会对鸡蛋羹蒸做法大全图解窍门进行解释,羹蒸羹蒸如果能碰巧解决你现在面临的做法做法问题,别忘了关注本站,大全大全现在开始吧 !图解
本文目录
蒸鸡蛋的羹蒸羹蒸做法和配方
配方:鸡蛋300克。调料:盐2克、做法做法味精1克、大全大全酱油1克、图解小葱15克 ,窍门各适量。鸡蛋家常鸡蛋
制作流程
1、羹蒸羹蒸将鸡蛋打碎在小盆里,做法做法放少许盐和味精,用筷子打匀。
2、然后一边加水,一边继续用筷子搅拌。
3、水最好是隔夜的热水或是温开水 ,喜欢吃硬一些的,可以少加些水 ,喜欢吃软的可多加些水
4、一定要搅拌均匀 ,把上面的浮沫用小勺撇去。
5、切些葱末洒在上面,也可以不放 ,然后上锅蒸 。
6、熟后加酱油和香油,就可以享用了。
7、如果怕煮老了,最好在小盆上扣个盘子。就不会出现蜂窝状 。
王刚水蒸蛋的做法
主料 :鸡蛋2个 ,温水1碗
辅料 :小葱1根
调料 :生抽1勺,香油半勺 ,盐1小勺
做法 :
1.准备好所需食材 。
2.鸡蛋打散,加入一碗温水 ,鸡蛋与水的比例1:1.5。
3.加入一小勺盐搅拌均匀。
4.将鸡蛋液过一下筛
5.盖上盖子或者保鲜膜,放入蒸锅水开蒸10-15分钟。
6.蒸好以后,用刀划几下。
7.倒入一勺生抽 。
8.半勺香油 。
9.放上适量葱花完成 。
鸡蛋羹怎么做好吃,蒸鸡蛋羹的做法,几分钟做法
1、鸡蛋三个,打到碗里。
2、开始往里加水 :这里同时推荐用打开的蛋壳加水 ,水应该是蛋液的三倍(即:三个鸡蛋大约放9倍的水,所以用蛋壳往里加水比较方便),加入的水一定要是温水,这也是鸡蛋羹蒸出来比较嫩的一个窍门 。
3、沿一个方向轻轻搅拌鸡蛋和水 ,力量一定不要大 ,尽量让鸡蛋液不起很多泡 ,直到搅匀为止 。
4 、依据个人口味加入盐 ,放些蚝油,这样蒸出来的蛋羹味道好。注重:不管是加盐还是蚝油,一定不要加多 ,鸡蛋比较不吃盐,加多了很咸,会把这道菜的鲜味完全破坏。
5、放入蒸锅开始蒸 ,注重第二个让蛋羹鲜嫩的窍门 :等水烧开再放入蛋液,而且锅盖不能盖严。
6、蒸7-8分钟后 ,会发现鸡蛋已经凝固 ,用筷子稍微试一下是否蒸熟就可以起锅了 。
7、依据个人口味,起锅前可以预备少许香葱末 、香油和生抽,起锅后倒入蒸好的蛋羹中 。
鸡蛋羹蒸家常做法大全的介绍就聊到这里吧 ,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于鸡蛋羹蒸做法大全图解窍门 、鸡蛋羹蒸家常做法大全的信息别忘了在本站进行查找哦。
相关文章
- 2025-06-11
- 大家好 ,关于糖醋花生米的做法家常做法很多朋友都还不太明白 ,不过没关系 ,因为今天小编就来为大家分享关于糖醋花生米的做法家常做法视频的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题2025-06-11
- 这篇文章给大家聊聊关于干豆渣的做法大全家常 ,以及干豆渣的做法大全家常窍门对应的知识点 ,希望对各位有所帮助 ,不要忘了收藏本站哦。本文目录干豆渣汤的正宗做法干豆渣粑做法干豆腐渣怎么做好吃法干豆渣汤的正宗做2025-06-11
- 大家好,今天来为大家解答大葱爆牛肉的家常做法这个问题的一些问题点 ,包括大葱爆牛肉的家常做法窍门也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关2025-06-11
- 2025-06-11
- 大家好,干菜芯的家常做法相信很多的网友都不是很明白,包括干菜芯的家常做法大全也是一样 ,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于干菜芯的家常做法和干菜芯的家常做法大全的一些知识点 ,大家可以关注收藏,免得下2025-06-11
最新评论